แบงค็อก เกียร์ดิเนียรา (ผักรวมดอง)

ผักดองรวม แบงค็อก เกียร์ดิเนียรา เป็นการดองแบบอิตาเลียนสุดคลาสสิค

เป็นชื่อที่ไม่มากไม่น้อยเกินไปคือ “สดจากสวน” ซึ่งผักชนิดใดก็ตามที่ปลูกอยู่ในสวน ก็สามารถนำมาดองได้ โดยดองในน้ำส้มสายชู เกลือ ใส่ใบกระวานและพริกไทยดำลงไป โดยการดองผักแบบอิตาเลียนคลาสสิกของเราใช้เครื่องเทศที่คัดสรรมาอย่างดีและน้ำส้มสายชูสูตรของเราเอง พร้อมด้วยผักหลายชนิดอย่างดอกกะหล่ำ แครอท เซเลอรี่ ถั่วเขียว พริกแดง หัวหอม และกระเทียม ที่ซึ่งปลูกในท้องถิ่นทั้งหมด และพวกเราอาศัยอยู่ในกรุงเทพจึงคิดว่าการทำให้มีรสชาติเผ็ดเล็กๆเข้ากับการกินของคนที่นี่ก็น่าสนใจไม่น้อย ทางร้านเราใช้แตงกวาสดที่ส่งตรงจากสวน นำมาดองในน้ำส้มสายชูและเกลือทะเล การทำผักดองของเราจะไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ เพื่อคงรสชาติ, สารอาหารเเละความกรอบของแตงกวา แตงกวาดองของเราเหมาะสำหรับใส่แซนด์วิช สลัด หรือสับ

ผลิตภัณฑ์นี้เป็นผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ 100% และไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ ควรเก็บไว้ในตู้เย็นทั้งก่อนและหลังเปิดทานเเล้ว

สามารถเก็บในตู้เย็นได้ประมาณหนึ่งปี

ได้รับการอนุมัติจากองค์การอาหารและยา (อย.)