กะหล่ำปลีดองผสมขมิ้นเเละขิง
สุดยอดอาหารที่มีคุณประโยชน์ต้านการอักเสบ
กะหล่ำปลีดองที่ปราศจากน้ำส้มสายชูและน้ำตาล กะหล่ำปลีดองผสมขมิ้นเเละขิงเป็นผลิตภัณฑ์จากการหมักดองตัวที่สองของร้านเรา ใช้วิธีการหมักดองอย่างพิธีพิถันเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ด้วยขมิ้น ขิงและพริกไทยดำ
ขมิ้นและขิงเป็นส่วนผสมที่มีประโยชน์ต่อร่างกายในการต่อสู้กับอาการอักเสบในร่างกาย รวมไปถึงพริกไทยดำช่วยให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารได้ดีขึ้น
ผลิตภัณฑ์นี้ไม่เพียงแต่อุดมไปด้วยโปรไบโอติก แต่ยังมีรสชาติที่น่าทึ่งอีกด้วย แคลอรี่ต่ำ ไฟเบอร์สูงและมีสารต้านอนุมูลอิสระ ทางร้านหมักด้วยอุณหภูมิที่เหมาะสมเพื่อให้ได้รสชาติ สี รวมไปถึงยังคงวิตามิน (C, B และ K) กะหล่ำปลีดองผสมขมิ้นและขิงของเราสามารถรับประทานทั้งแบบปรุงเพิ่ม(ผ่านความร้อน)เเละแบบเย็น ซึ่งสามารถทานคู่กับผักย่าง ไก่ และไส้กรอกก็ได้
การหมักดองมักจะมีโปรไบโอติกเจริญเติบโต ซึ่งเป็นแบคทีเรียที่ดี เเละประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่ก็จะไวต่อความร้อนเป็นอย่างมาก เพื่อให้แน่ใจว่าโปรไบโอติกและสารอาหารทั้งหมดยังคงครบถ้วน ทางร้านจึงไม่พาสเจอร์ไรส์ด้วยระบบฆ่าเชื้อผ่านความร้อน
ผลิตภัณฑ์นี้เป็นผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ 100% ควรเก็บไว้ในตู้เย็นทั้งก่อนและหลังเปิดทานเเล้ว โดยสามารถเก็บในตู้เย็นได้ประมาณ 6 เดือน
ได้รับการอนุมัติจากองค์การอาหารและยา (อย.)
-
ส่วนประกอบ ต่อขวด
-
กะหล่ำปลี
-
ขิง
-
ขมิ้น
-
พริกไทยดำ
-
เกลือทะเล