29 Products

  • Honey Pickled Shallots
    ฿200.00฿400.00

    ดองด้วยน้ำส้มสายชูมอลต์ ซาร์สัน และน้ำผึ้ง ด้วยสูตรเก่าแก่กว่า 100 ปี

    หัวหอมที่เราใช้ในการดองเราปลูกที่ในเชียงราย หอมแดงจะมีความกรอบและรสชาติที่ค่อนข้างที่ชัดเจน ทำการดองด้วยน้ำส้มสายชูมอลต์ของซาร์สัน และเติมความหวานด้วยน้ำผึ้งแทนที่จะใช้น้ำตาลทรายขาว พริกแห้งและเครื่องเทศอื่นๆ ช่วยเพิ่มมิติให้รสชาติของหอมดอง การทำผักดองของเราจะไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ เพื่อคงรสชาติ, สารอาหารเเละความกรอบของหัวหอม เหมาะสำหรับการทานกับเนื้อบาร์บีคิวหรือชีสโดยหั่นเป็นชิ้น หรือจะทานทั้งชิ้นพร้อมเบียร์เย็นๆสักหนึ่งแก้ว

    ผลิตภัณฑ์นี้เป็นผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ 100% และไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ ควรเก็บไว้ในตู้เย็นทั้งก่อนและหลังเปิดทานเเล้ว

    สามารถเก็บในตู้เย็นได้ประมาณหนึ่งปี

    ได้รับการอนุมัติจากองค์การอาหารและยา (อย.)

    เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
  • ฿300.00฿650.00

    ทำจากน้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิน

    ผลิตภัณฑ์สุดพิเศษที่เกิดจากความร่วมมือระหว่างเราและ เอิร์ธลิงก์มัชรูมฟาร์ม ผู้มีชื่อเสียงด้านการเพาะเห็ดออร์แกนิค คุณภาพสูงในกรุงเทพฯ โดยเห็ดจากทางฟาร์มคุณภาพระดับเกรดพรีเมี่ยมหลังการเก็บเกี่ยวเเล้ว จะผ่านการดองภายใน 24 ชั่วโมง เพื่อคงไว้ซึ่งความสดใหม่และรสชาติที่มีเอกลักษณ์ โดยรสชาติจะมีความเปรี้ยวและมีความอูมามิที่โดดเด่นไม่เหมือนใคร ให้คุณได้ลิ้มลองรสชาติสุดพิเศษของเห็ดนางรมดองในน้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิน

    เห็ดนางรมออร์แกนิคดอง ของเรามีการผสมผสานเห็ดถึงสองสีด้วยกัน คือเห็ดนางรมดอยและเห็ดนางนวล ซึ่งเข้ากับส่วนผสมออร์แกนิคที่มีคุณภาพสูงซึ่งผ่านการคัดเลือกมาอย่างพิถีพิถัน เหมาะสำหรับทั้งผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารและผู้ที่ใส่ใจสุขภาพ ผลิตภัณฑ์นี้จะช่วยยกระดับความสมบูรณ์แบบให้กับเมนูอาหารของคุณได้อย่างแน่นอน

    นอกจากนี้ยังเป็นของขวัญที่เปี่ยมไปด้วยความใส่ใจ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับที่จะมอบให้แก่คนที่รักในการทานอาหาร หรือคนที่ชื่นชอบในการทำอาหาร ซึ่งจะช่วยเพิ่มความโดดเด่นให้กับ สลัด แซนด์วิช หรือการจัดชาร์กูว์ทรีบอร์ดแบบพรีเมียม

    ผลิตภัณฑ์นี้เป็นธรรมชาติ 100% และไม่ได้ผ่านกระบวนการพาสเจอร์ไรซ์ เพื่อคงความสดใหม่ จึงควรเก็บรักษาในตู้เย็นทั้งก่อนและหลังการเปิดใช้งาน
    สามารถเก็บในตู้เย็นได้นานประมาณ 6 เดือน
    ผ่านการรับรองจากองค์การอาหารและยา (FDA)

    เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
  • Classic Garlic Dill Pickles (Sugar-Free)
    ฿150.00฿300.00

    แตงกวาดองที่มีความผสมผสานอย่างลงตัวด้วยตัวผักชีลาวเเละกระเทียม

    แตงกวาสดที่ส่งตรงจากสวน นำมาดองในน้ำส้มสายชูและเกลือทะเล การทำผักดองของเราจะไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ เพื่อคงรสชาติ, สารอาหารเเละความกรอบของแตงกวา แตงกวาดองของเราเหมาะสำหรับแซนด์วิชและเบอร์เกอร์ หรือทานกับโคลด์ คัทชีส แฮมเป็นต้น
    แตงกวาดองของเรายังเป็นที่นิยมของร้านอาหารและร้านเบอร์เกอร์ชั้นนำของประเทศไทยบางแห่งเช่นกัน!

    ผลิตภัณฑ์ชนิดปราศจากน้ำตาลของเราได้ความหวานจากหญ้าหวาน ซึ่งปลอดจากน้ำตาลทรายขาวแน่นอน
    ผลิตภัณฑ์นี้เป็นผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ 100% และไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ ควรเก็บไว้ในตู้เย็นทั้งก่อนและหลังเปิดทานเเล้ว
    สามารถเก็บในตู้เย็นได้ประมาณหนึ่งปี

    ได้รับการอนุมัติจากองค์การอาหารและยา (อย.)

    เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
  • Spicy Garlic Dill Pickles (Sugar-Free)
    ฿150.00฿300.00

    แตงกวาดองรสเผ็ดร้อนผสมกระเทียม พร้อมด้วยรสชาติที่โด่ดเด่นของกระเทียม

    แตงกวาสดที่ส่งตรงจากสวน นำมาดองในน้ำส้มสายชูและเกลือทะเล การทำผักดองของเราจะไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ เพื่อคงรสชาติ, สารอาหารเเละความกรอบของแตงกวา แตงกวาดองของเราเหมาะสำหรับแซนด์วิชและเบอร์เกอร์ หรือจะทานเดี่ยวๆ กับเบียร์เย็นๆ สักแก้ว
    แตงกวาดองของเรายังเป็นที่นิยมของลูกค้าที่ชอบทานผักดองรสเผ็ด! ผลิตภัณฑ์นี้เป็นผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ 100% และไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ ควรเก็บไว้ในตู้เย็นทั้งก่อนและหลังเปิดทานเเล้ว

    สามารถเก็บในตู้เย็นได้ประมาณหนึ่งปี
    ได้รับการอนุมัติจากองค์การอาหารและยา (อย.)

    เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
  • ฿150.00฿300.00

    แตงกวาดองรสเผ็ดร้อนผสมกระเทียม พร้อมด้วยรสชาติที่โด่ดเด่นของกระเทียม

    แตงกวาสดที่ส่งตรงจากสวน นำมาดองในน้ำส้มสายชูและเกลือทะเล การทำผักดองของเราจะไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ เพื่อคงรสชาติ, สารอาหารเเละความกรอบของแตงกวา แตงกวาดองของเราเหมาะสำหรับแซนด์วิชและเบอร์เกอร์ หรือจะทานเดี่ยวๆ กับเบียร์เย็นๆ สักแก้ว
    แตงกวาดองของเรายังเป็นที่นิยมของลูกค้าที่ชอบทานผักดองรสเผ็ด!

    ผลิตภัณฑ์นี้เป็นผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ 100% และไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ ควรเก็บไว้ในตู้เย็นทั้งก่อนและหลังเปิดทานเเล้ว
    สามารถเก็บในตู้เย็นได้ประมาณหนึ่งปี

    ได้รับการอนุมัติจากองค์การอาหารและยา (อย.)

    เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
  • ฿150.00฿300.00

    แตงกวาดองที่มีความผสมผสานอย่างลงตัวด้วยผักชีลาวและกระเทียม

    แตงกวาสดที่ส่งตรงจากสวน นำมาดองในน้ำส้มสายชูและเกลือทะเล การทำผักดองของเราจะไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ เพื่อคงรสชาติ, สารอาหารและความกรอบของแตงกวา แตงกวาดองของเราเหมาะสำหรับแซนด์วิชและเบอร์เกอร์ หรือทานกับโคลด์ คัทชีส แฮมเป็นต้น
    แตงกวาดองของเรายังเป็นที่นิยมของร้านอาหารและร้านเบอร์เกอร์ชั้นนำของประเทศไทยบางแห่งเช่นกัน!

    ผลิตภัณฑ์นี้เป็นผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ 100% และไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ ควรเก็บไว้ในตู้เย็นทั้งก่อนและหลังเปิดทานเเล้ว

    สามารถเก็บในตู้เย็นได้ประมาณหนึ่งปี

    ได้รับการอนุมัติจากองค์การอาหารและยา (อย.)

    เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
  • French Cornichon Style Pickles
    ฿200.00฿400.00

    แตงดองรสเปรี้ยวแบบฝรั่งเศสด้วยแตงกวาลูกเล็กที่ปลูกในไทย

    แตงกวามินิฮอลแลนด์ที่ปลูกในท้องถิ่นจากชาวสวนผู้ปลูกรายเดียวในประเทศไทยสู่การดองแตงแบบฝรั่งเศสของร้านเรา จึงทำให้เกิดรสชาติที่ถูกปากจนร้านยอดนิยมสำหรับแซนด์วิชอย่างบาร์เทลส์และเบบี้ ชิโน่ยังต้องออเดอร์ผลิตภัณฑ์จากเรา ซึ่งเราใช้แตงกวาสดที่ส่งตรงจากสวน นำมาดองในน้ำดอง การทำผักดองของเราจะไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ เพื่อคงรสชาติ, สารอาหารเเละความกรอบของแตงกวา แตงกวาดองของเราเหมาะสำหรับโคลด์ คัท, ปาเต และแซนด์วิช หรือจะนำมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆเเล้วผสมกับทาร์ทาร์สเต็ก น้ำสลัดหรือสลัดก็ได้เช่นกัน

    ผลิตภัณฑ์นี้เป็นผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ 100% และไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ ควรเก็บไว้ในตู้เย็นทั้งก่อนและหลังเปิดทานเเล้ว
    สามารถเก็บในตู้เย็นได้ประมาณหนึ่งปี

    ได้รับการอนุมัติจากองค์การอาหารและยา (อย.)

    เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
  • ฿200.00฿350.00

    แตงกวาดองแบบหวาน มีชื่อขึ้นมาในช่วงภาวะเศรษฐกิจตกต่ำครั้งใหญ่ จึงทำให้คนส่วนใหญ่หันมาทานจนกลายมาเป็นวัตถุดิบหลักในครัวเรือนของชาวอเมริกัน เเละจนถึงปัจจุบันก็ยังเป็นที่นิยมเช่นกัน

    เนื่องจากในช่วงภาวะเศรษฐกิจตกต่ำครั้งใหญ่หลายคนไม่สามารถซื้อเนื้อสัตว์หรือชีสได้ ผู้คนจึงนำแตงกวาดองที่มีรสหวานอมเปรี้ยวมาใส่ในแซนด์วิชแทน ซึ่งอัดแน่นไปด้วยรสชาติจากส่วนผสม เช่น พริกแดง หัวหอม เมล็ดขึ้นฉ่าย กานพลู และขมิ้น ที่คนนิยมมาดอง ทางร้านเราใช้แตงกวาสดที่ส่งตรงจากสวน นำมาดองในน้ำส้มสายชูและเกลือทะเล การทำผักดองของเราจะไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ เพื่อคงรสชาติ, สารอาหารเเละความกรอบของแตงกวา แตงกวาดองของเราเหมาะสำหรับแซนด์วิชและเบอร์เกอร์ เป็นต้น

    ผลิตภัณฑ์นี้เป็นผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ 100% และไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ ควรเก็บไว้ในตู้เย็นทั้งก่อนและหลังเปิดทานเเล้ว
    สามารถเก็บในตู้เย็นได้ประมาณหนึ่งปี

    ได้รับการอนุมัติจากองค์การอาหารและยา (อย.)

    เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
  • ฿150.00฿300.00

    แตงกวาดองที่มีความผสมผสานอย่างลงตัวด้วยตัวผักชีลาวและกระเทียมพร้อมกับความเผ็ดจากพริก

    แตงกวาสดที่ส่งตรงจากสวน นำมาดองในน้ำส้มสายชูและเกลือทะเล การทำผักดองของเราจะไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ เพื่อคงรสชาติ, สารอาหารเเละความกรอบของแตงกวา แตงกวาดองของเราเหมาะสำหรับแซนด์วิชและเบอร์เกอร์ หรือจะทานเดี่ยวๆ กับเบียร์เย็นๆ สักแก้ว
    แตงกวาดองของเรายังเป็นที่นิยมของร้านอาหารและร้านเบอร์เกอร์ชั้นนำของประเทศไทยบางแห่งเช่นกัน!

    ผลิตภัณฑ์นี้เป็นผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ 100% และไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ ควรเก็บไว้ในตู้เย็นทั้งก่อนและหลังเปิดทานเเล้ว
    สามารถเก็บในตู้เย็นได้ประมาณหนึ่งปี

    ได้รับการอนุมัติจากองค์การอาหารและยา (อย.)

    เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
  • Fermented Gherkins
    ฿200.00฿350.00

    รสชาติที่คุณยาย’ เคยทำให้ทาน…”

    ผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากน้ำส้มสายชูและน้ำตาล คือ แตงกวาหมักอันเป็นเอกลักษณ์ของเรา ที่ผ่านการหมักนานถึงสองสัปดาห์ โดยใช้เกลือทะเล สมุนไพร และเครื่องเทศที่คัดสรรมาอย่างดี ผลิตภัณฑ์นี้ไม่เพียงแต่อุดมไปด้วยโปรไบโอติกเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่น่าทึ่งอีกด้วย ในสหรัฐอเมริกา เรียกว่าแตงกวาหมักว่า “เปรี้ยวแบบเต็มที่” แต่ถ้าในยุโรปและรัสเซีย มักเรียกกันว่า “ผักดองของคุณยาย” ซึ่งมีรสชาติที่เข้มข้นจึงทำให้อร่อยด้วยตัวของแตงหมักเอง สามารถทานกับปาเต้ โดยทานกับขนมปัง หรือลองราดน้ำมันมะกอกแล้วรับประทานกับเนื้อรมควัน หรือจะทานแต่แตงหมักก็อร่อยเช่นกัน

    การหมักดองมันจะมีแบคทีเรีย โปรไบโอติกเจริญเติบโตซึ่งเป็นแบคทีเรียที่ดีเเละประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่จะมีความไวต่อความร้อนเป็นอย่างมาก เพื่อให้แน่ใจว่าโปรไบโอติกและสารอาหารทั้งหมดยังคงอยู่ในขวด ทางเราจึงไม่พาสเจอร์ไรส์ระบบฆ่าเชื้อด้วยความร้อน ผลิตภัณฑ์นี้เป็นผลิตภัณฑ์

    ธรรมชาติ 100% ควรเก็บไว้ในตู้เย็นทั้งก่อนและหลังเปิดทานเเล้ว โดยสามารถเก็บในตู้เย็นได้ประมาณ 6เดือน

    ได้รับการอนุมัติจากองค์การอาหารและยา (อย.)

    เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
  • Organic Garlic Dill Pickles (Sugar-Free)Organic Garlic Dill Pickles (Sugar-Free)
    ฿200.00฿350.00

    แตงกวาออแกนิคดองพร้อมรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของกระเทียม

    แตงกวาออแกนิคสดๆที่ส่งตรงจากสวน นำมาดองในน้ำส้มสายชูและเกลือทะเล การทำผักดองของเราจะไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ เพื่อคงรสชาติ, สารอาหารเเละความกรอบของแตงกวา แตงกวาดองของเราเหมาะสำหรับแซนด์วิชและเบอร์เกอร์ หรือทานกับโคลด์ คัทชีส แฮมเป็นต้น
    ผลิตภัณฑ์ชนิดปราศจากน้ำตาลของเราได้ความหวานจากหญ้าหวาน ซึ่งปลอดจากน้ำตาลทรายขาวแน่นอน

    ผลิตภัณฑ์นี้เป็นผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ 100% และไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ ควรเก็บไว้ในตู้เย็นทั้งก่อนและหลังเปิดทานเเล้ว

    สามารถเก็บในตู้เย็นได้ประมาณหนึ่งปี

    ได้รับการอนุมัติจากองค์การอาหารและยา (อย.)

    เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
  • Organic Fermented Gherkins
    ฿250.00฿400.00

    รสชาติที่คุณยาย’ เคยทำให้ทาน…”

    ผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากน้ำส้มสายชูและน้ำตาล คือ แตงกวาหมักอันเป็นเอกลักษณ์ของเรา ที่ผ่านการหมักนานถึงสองสัปดาห์ ใช้วัตถุดิบออแกนิคทั้งหมด โดยใช้เกลือทะเล สมุนไพร และเครื่องเทศที่คัดสรรมาอย่างดี ผลิตภัณฑ์นี้ไม่เพียงแต่อุดมไปด้วยโปรไบโอติกเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่น่าทึ่งอีกด้วย ในสหรัฐอเมริกา เรียกว่าแตงกวาหมักว่า “เปรี้ยวแบบเต็มที่” แต่ถ้าในยุโรปและรัสเซีย มักเรียกกันว่า “ผักดองของคุณยาย” ซึ่งมีรสชาติที่เข้มข้นจึงทำให้อร่อยด้วยตัวของแตงหมักเอง สามารถทานกับปาเต้ โดยทานกับขนมปัง หรือลองราดน้ำมันมะกอกแล้วรับประทานกับเนื้อรมควัน หรือจะทานแต่แตงหมักก็อร่อยเช่นกัน

    การหมักดองมันจะมีแบคทีเรีย โปรไบโอติกเจริญเติบโตซึ่งเป็นแบคทีเรียที่ดีเเละประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่จะมีความไวต่อความร้อนเป็นอย่างมาก เพื่อให้แน่ใจว่าโปรไบโอติกและสารอาหารทั้งหมดยังคงอยู่ในขวด ทางเราจึงไม่พาสเจอร์ไรส์ระบบฆ่าเชื้อด้วยความร้อน
    ผลิตภัณฑ์นี้เป็นผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ 100% ควรเก็บไว้ในตู้เย็นทั้งก่อนและหลังเปิดทานเเล้ว โดยสามารถเก็บในตู้เย็นได้ประมาณ 6เดือน
    ได้รับการอนุมัติจากองค์การอาหารและยา (อย.)

    เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
  • ฿250.00฿450.00

    ผักดองรวม แบงค็อก เกียร์ดิเนียรา เป็นการดองแบบอิตาเลียนสุดคลาสสิค

    เป็นชื่อที่ไม่มากไม่น้อยเกินไปคือ “สดจากสวน” ซึ่งผักชนิดใดก็ตามที่ปลูกอยู่ในสวน ก็สามารถนำมาดองได้ โดยดองในน้ำส้มสายชู เกลือ ใส่ใบกระวานและพริกไทยดำลงไป โดยการดองผักแบบอิตาเลียนคลาสสิกของเราใช้เครื่องเทศที่คัดสรรมาอย่างดีและน้ำส้มสายชูสูตรของเราเอง พร้อมด้วยผักหลายชนิดอย่างดอกกะหล่ำ แครอท เซเลอรี่ ถั่วเขียว พริกแดง หัวหอม และกระเทียม ที่ซึ่งปลูกในท้องถิ่นทั้งหมด และพวกเราอาศัยอยู่ในกรุงเทพจึงคิดว่าการทำให้มีรสชาติเผ็ดเล็กๆเข้ากับการกินของคนที่นี่ก็น่าสนใจไม่น้อย ทางร้านเราใช้แตงกวาสดที่ส่งตรงจากสวน นำมาดองในน้ำส้มสายชูและเกลือทะเล การทำผักดองของเราจะไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ เพื่อคงรสชาติ, สารอาหารเเละความกรอบของแตงกวา แตงกวาดองของเราเหมาะสำหรับใส่แซนด์วิช สลัด หรือสับ

    ผลิตภัณฑ์นี้เป็นผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ 100% และไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ ควรเก็บไว้ในตู้เย็นทั้งก่อนและหลังเปิดทานเเล้ว
    สามารถเก็บในตู้เย็นได้ประมาณหนึ่งปี

    ได้รับการอนุมัติจากองค์การอาหารและยา (อย.)

    เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page