กะหล่ำปลีดองสูตรโบราณ

สินค้าที่เกี่ยวข้อง

• 

  Quick View

  แตงกวาหมัก

  เพิ่มเข้าในรายการที่ต้องการ

  ฿200.00 – ฿350.00

  รสชาติที่คุณยาย’ เคยทำให้ทาน…”

  ผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากน้ำส้มสายชูและน้ำตาล คือ แตงกวาหมักอันเป็นเอกลักษณ์ของเรา ที่ผ่านการหมักนานถึงสองสัปดาห์ โดยใช้เกลือทะเล สมุนไพร และเครื่องเทศที่คัดสรรมาอย่างดี ผลิตภัณฑ์นี้ไม่เพียงแต่อุดมไปด้วยโปรไบโอติกเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่น่าทึ่งอีกด้วย ในสหรัฐอเมริกา เรียกว่าแตงกวาหมักว่า “เปรี้ยวแบบเต็มที่” แต่ถ้าในยุโรปและรัสเซีย มักเรียกกันว่า “ผักดองของคุณยาย” ซึ่งมีรสชาติที่เข้มข้นจึงทำให้อร่อยด้วยตัวของแตงหมักเอง สามารถทานกับปาเต้ โดยทานกับขนมปัง หรือลองราดน้ำมันมะกอกแล้วรับประทานกับเนื้อรมควัน หรือจะทานแต่แตงหมักก็อร่อยเช่นกัน

  การหมักดองมันจะมีแบคทีเรีย โปรไบโอติกเจริญเติบโตซึ่งเป็นแบคทีเรียที่ดีเเละประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่จะมีความไวต่อความร้อนเป็นอย่างมาก เพื่อให้แน่ใจว่าโปรไบโอติกและสารอาหารทั้งหมดยังคงอยู่ในขวด ทางเราจึงไม่พาสเจอร์ไรส์ระบบฆ่าเชื้อด้วยความร้อน ผลิตภัณฑ์นี้เป็นผลิตภัณฑ์

  ธรรมชาติ 100% ควรเก็บไว้ในตู้เย็นทั้งก่อนและหลังเปิดทานเเล้ว โดยสามารถเก็บในตู้เย็นได้ประมาณ 6เดือน

  ได้รับการอนุมัติจากองค์การอาหารและยา (อย.)

  เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

• 

  Quick View

  แตงกวาออแกนิคหมัก

  เพิ่มเข้าในรายการที่ต้องการ

  ฿250.00 – ฿400.00

  รสชาติที่คุณยาย’ เคยทำให้ทาน…”

  ผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากน้ำส้มสายชูและน้ำตาล คือ แตงกวาหมักอันเป็นเอกลักษณ์ของเรา ที่ผ่านการหมักนานถึงสองสัปดาห์ ใช้วัตถุดิบออแกนิคทั้งหมด โดยใช้เกลือทะเล สมุนไพร และเครื่องเทศที่คัดสรรมาอย่างดี ผลิตภัณฑ์นี้ไม่เพียงแต่อุดมไปด้วยโปรไบโอติกเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่น่าทึ่งอีกด้วย ในสหรัฐอเมริกา เรียกว่าแตงกวาหมักว่า “เปรี้ยวแบบเต็มที่” แต่ถ้าในยุโรปและรัสเซีย มักเรียกกันว่า “ผักดองของคุณยาย” ซึ่งมีรสชาติที่เข้มข้นจึงทำให้อร่อยด้วยตัวของแตงหมักเอง สามารถทานกับปาเต้ โดยทานกับขนมปัง หรือลองราดน้ำมันมะกอกแล้วรับประทานกับเนื้อรมควัน หรือจะทานแต่แตงหมักก็อร่อยเช่นกัน

  การหมักดองมันจะมีแบคทีเรีย โปรไบโอติกเจริญเติบโตซึ่งเป็นแบคทีเรียที่ดีเเละประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่จะมีความไวต่อความร้อนเป็นอย่างมาก เพื่อให้แน่ใจว่าโปรไบโอติกและสารอาหารทั้งหมดยังคงอยู่ในขวด ทางเราจึงไม่พาสเจอร์ไรส์ระบบฆ่าเชื้อด้วยความร้อน
  ผลิตภัณฑ์นี้เป็นผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ 100% ควรเก็บไว้ในตู้เย็นทั้งก่อนและหลังเปิดทานเเล้ว โดยสามารถเก็บในตู้เย็นได้ประมาณ 6เดือน
  ได้รับการอนุมัติจากองค์การอาหารและยา (อย.)

  เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

• 

  Quick View

  กะหล่ำปลีดองผสมแครอทเเละพริกจาลาเปโน่

  เพิ่มเข้าในรายการที่ต้องการ

  ฿200.00 – ฿400.00

  ระเบิดรสชาติอันร้อนเเรงที่ได้รับแรงบันดาลใจจากละตินอเมริกา

  กะหล่ำปลีดองที่ปราศจากน้ำส้มสายชูและน้ำตาล กะหล่ำปลีดองผสมแครอทเเละพริกจาลาเปโน่ เป็นผลิตภัณฑ์จากการหมักดองตัวที่สามของร้านเรา โดยมีส่วนผสมคือ แครอท พริกฮาลาปิโน เมล็ดยี่หร่า และออริกาโน สูตรนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากการเดินทางไปเที่ยวที่เอลซัลวาดอร์และเบลีซ ซึ่งมีเครื่องปรุงรสคล้ายสลัดหัวกะหล่ำที่เรียกว่า Curtido’ นำมารับประทานคู่กับแฟลตเบรดยัดไส้และตอร์ติญ่า พร้อมกับรสชาติที่แสนอร่อย บวกกับรสชาติที่ร้อนแรงจึงทำให้ได้รับแรงบันดาลใจจากการไปละตินอเมริกาครั้งนี้ ซึ่งกะหล่ำปลีดองของเราไม่เพียงแต่อุดมไปด้วยโปรไบโอติกเท่านั้น ทั้งยังมีรสชาติที่น่าทึ่งอีกด้วย รวมไปถึงแคลอรี่ต่ำ ไฟเบอร์สูงและมีสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งทางร้านหมักด้วยอุณหภูมิที่เหมาะสมเพื่อให้ได้รสชาติ สี รวมไปถึงยังคงวิตามิน (C, B และ K) กะหล่ำปลีดองผสมแครอทเเละพริกจาลาเปโน่ของเราสามารถรับประทานทั้งแบบปรุงเพิ่ม(ผ่านความร้อน)เเละแบบเย็น ซึ่งสามารถทานคู่กับบาร์บีคิว หรือเหมาะเป็นส่วยประกอบสำหรับอาหารแนวเม็กซิกัน/ละตินอเมริกา

  การหมักดองมันจะมีแบคทีเรีย โปรไบโอติกเจริญเติบโตซึ่งเป็นแบคทีเรียที่ดีเเละประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่จะมีความไวต่อความร้อนเป็นอย่างมาก เพื่อให้แน่ใจว่าโปรไบโอติกและสารอาหารทั้งหมดยังคงอยู่ในขวด ทางเราจึงไม่พาสเจอร์ไรส์ระบบฆ่าเชื้อด้วยความร้อน ผลิตภัณฑ์นี้เป็นผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ 100% ควรเก็บไว้ในตู้เย็นทั้งก่อนและหลังเปิดทานเเล้ว โดยสามารถเก็บในตู้เย็นได้ประมาณ 6เดือน

  ได้รับการอนุมัติจากองค์การอาหารและยา (อย.)

  เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

• 

  Quick View

  กะหล่ำปลีดองผสมกระเทียมและผักชีลาว

  เพิ่มเข้าในรายการที่ต้องการ

  ฿200.00 – ฿400.00

  ยกระดับแซนด์วิชรูเบนของคุณไปอีกขั้น

  กะหล่ำปลีดองที่ปราศจากน้ำส้มสายชูและน้ำตาล กะหล่ำปลีดองเป็นผลิตภัณฑ์จากการหมักดองตัวแรกของร้านเรา การหมักดองใช้เวลาหนึ่งสัปดาห์ พร้อมดองด้วยกระเทียม ผักชีลาว เกลือทะเลและพริกป่นเล็กน้อย เพื่อความสมดุลของรสชาติ ผลิตภัณฑ์นี้ไม่เพียงแต่อุดมไปด้วยโปรไบโอติก แต่ยังมีรสชาติที่น่าทึ่งอีกด้วย แคลอรี่ต่ำ ไฟเบอร์สูงและมีสารต้านอนุมูลอิสระ ทางร้านหมักด้วยอุณหภูมิที่เหมาะสมเพื่อให้ได้รสชาติ สี รวมไปถึงยังคงวิตามิน (C, B และ K) กะหล่ำปลีดองผสมกระเทียมและผักชีลาวของเราสามารถรับประทานทั้งแบบปรุงเพิ่ม(ผ่านความร้อน)เเละแบบเย็น ซึ่งสามารถทานคู่กับไส้กรอก เนื้อทอด แซลมอน หรือจะทานคู่กับแซนด์วิชรูเบนก็ได้!

  การหมักดองมันจะมีแบคทีเรีย โปรไบโอติกเจริญเติบโตซึ่งเป็นแบคทีเรียที่ดีเเละประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่จะมีความไวต่อความร้อนเป็นอย่างมาก เพื่อให้แน่ใจว่าโปรไบโอติกและสารอาหารทั้งหมดยังคงอยู่ในขวด ทางเราจึงไม่พาสเจอร์ไรส์ระบบฆ่าเชื้อด้วยความร้อน ผลิตภัณฑ์นี้เป็นผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ 100% ควรเก็บไว้ในตู้เย็นทั้งก่อนและหลังเปิดทานเเล้ว โดยสามารถเก็บในตู้เย็นได้ประมาณ 6เดือน

  ได้รับการอนุมัติจากองค์การอาหารและยา (อย.)

  เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page